Valentia inaugura la escuela taller «Con Mucha Miga» para facilitar la inserción laboral de las personas con discapacidad
Valentia ha inaugurado este martes en su espacio de ocio inclusivo Pieconbola de Huesca la escuela taller «œCon Mucha Miga». Un proyecto impulsado junto al Instituto AragoneÌs de Empleo (INAEM) que impartiraÌ formacioÌn en pasteleriÌa, panaderiÌa y bolleriÌa durante el proÌximo año a 9 personas con discapacidad intelectual o en riesgo de exclusioÌn.
El objetivo principal del proyecto es facilitar la insercioÌn laboral de los alumnos mediante un itinerario flexible y personalizado, que incluye orientacioÌn profesional durante todo el proceso formativo. «Con Mucha Miga» permitiraÌ la obtencioÌn del certificado de profesionalidad «œOperaciones baÌsicas de pasteleriÌa» y el programa formativo «œOperaciones baÌsicas de panaderiÌa y bolleriÌa».
«œLa formacioÌn es un elemento clave en el proceso de insercioÌn de la persona con discapacidad. Estas escuelas taller facilitan la adquisicioÌn de competencias teÌcnicas, personales y sociales de forma individualizada, permitiendo el progreso de la persona a lo largo del itinerario», ha destacado Miguel AÌngel LoÌpez, gerente de Valentia.
Con Mucha Miga: FormacioÌn integral y flexible
«œCon Mucha Miga» consta de una primera fase, de seis meses de duracioÌn, que combina las clases teoÌricas en el centro homologado de formacioÌn de la fundacioÌn Valentia en Huesca con las praÌcticas en la Escuela de HosteleriÌa San Lorenzo de la capital oscense. La segunda fase, corresponde al periodo de alternancia con el empleo, en la que el alumno es contratado por la entidad promotora, continuando la formacioÌn y realizando ademaÌs praÌcticas en empresas.
«œLas personas con discapacidad intelectual precisan de modelos formativos flexibles, que incluyan distintas actividades profesionales, adaptacioÌn de los contenidos y entornos laborales reales que contribuyan a la adquisicioÌn de aprendizajes y a una mejor orientacioÌn profesional«, ha señalado Miguel AÌngel LoÌpez, gerente de la fundacioÌn.
La formacioÌn especiÌfica en un aÌrea determinada como la panaderiÌa y la pasteleriÌa se complementa con formacioÌn baÌsica en habilidades que favorecen el desarrollo personal y social de los alumnos, asiÌ como orientacioÌn adaptada a las necesidades personales y del mercado laboral.
AÌmbitos profesionales con mayores nichos de empleo
Con la puesta en marcha de esta nueva escuela taller, se da continuidad a la escuela taller Diservice, el anterior proyecto formativo de escuelas taller que se llevoÌ a cabo en Valentia, donde se formoÌ a personas con discapacidad en el aÌmbito de la restauracioÌn y la hosteleriÌa. En estos aÌmbitos profesionales se han detectado mayores nichos de empleo.
«œLas prospecciones de empleo realizadas por distintas administraciones puÌblicas en la provincia de Huesca y en Huesca capital detectan nichos de empleo en estos sectores, lo que tambieÌn motiva nuestro intereÌs en formar a personas en estos campos», ha señalado LoÌpez.
Desde Valentia, se impulsa activamente la empleabilidad de las personas con discapacidad intelectual mediante la buÌsqueda de nuevas viÌas de desarrollo y proyectos que faciliten su insercioÌn laboral, tanto en la modalidad de empleo protegido como en la de empleo con apoyo en empresa ordinaria.
